jilltyckertill.blogg.se

Jag tänkte fortsätta med julrecept så idag delar jag med mig av ett recept på pepparkakstryffel. 

 

1 dl vispgrädde

50 g florsocker

25 g smör

125 g mörk blockchoklad 

1 tsk malen kanel

1/2 tsk malen kardemumma 

1/2 tsk nejlikor

1/2 tsk ingefära

 

Koka upp grädde och florsocker i en kastrull. Lägg i smör och choklad i bitar. Låt det smälta på svag värme. Forma runda tryfflar med händerna. Pudra över kakao och låt tryfflarna stelna i kylen. 

 

Det är enkelt och är hur gott som helst. Jag hoppas ni gillade det här inlägget så hörs vi imorgondagens inlägg då jag delar med mig av mitt pepparkakscheesecake recept.